主料:
香米,
2杯,
糯米,
1杯馅料
蒲烧鳗鱼,1条牛油果,
1个,
鸡蛋,
2个,
蟹柳,
6条调料
寿司醋适量,
鱼子适量海苔拌饭香适量表面装饰
应节水果适量寿司蛋糕的做法步骤
1.电饭锅把饭煮好,加入寿司醋拌匀。
2.取一半饭用海苔拌饭香拌匀。
3.另一半放鱼子拌匀。(没鱼子可以用胡萝卜代替。)
4.蒲烧鳗鱼整包放水里煮开。(只用了一半)
5.切小块。
6.牛油果切片。
7.鸡蛋煎成蛋皮,切丝。
8.蟹柳放微波炉叮热,撕丝。
9.8寸心型蛋糕模铺上保鲜膜,防粘。
10.鱼子饭取一半铺在蛋糕模里,压实。(粘的话手可沾点水,就不粘了。)
11.放入牛油果蛋丝。
12.再铺上一半海苔饭。
13.放上鳗鱼,铺上鱼子饭,再放蟹柳蛋丝。
14.最后铺上海苔饭,压平。(很简单,一层饭,一层馅,一层饭的铺好。)
15.倒扣脱模。
16.放上水果装饰即可。
17.好看又好吃。
18.赏心悦目的寿司蛋糕。
19.情人节快乐。
小窍门&温馨提示
1. 馅料和配料随自己喜欢就行,喜欢什么就放什么
2. 寿司蛋糕最好当天吃完。
TAGS:
糕点 米饭 其他菜系 香米
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